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—腰果玉米炒时蔬的做法

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—腰果玉米炒时蔬

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现在正是玉米大量上市的季节，鲜嫩可口，玉米又是长寿食品之一。常吃玉米的人，不只发生高血压病和心脑血管病的几率低，发生癌症的风险也明显低于不吃玉米的人，这是因为玉米中含有较多的具有抗癌防癌作用的硒与镁。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

熟玉米 250g

、

胡萝卜 100g

、

黄瓜 100g

、

腰果 30g

、

调料：盐 3g

、

白胡椒 2g

、

食用油 15ml

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
调料备用。
步骤2/12 点击查看大图
食材切丁备用。
步骤3/12 点击查看大图
熟腰果。
步骤4/12 点击查看大图
热锅凉油。
步骤5/12 点击查看大图
倒入胡萝卜丁翻炒变色。
步骤6/12 点击查看大图
加入玉米翻炒片刻。
步骤7/12 点击查看大图
倒入黄瓜丁，翻炒均匀。
步骤8/12 点击查看大图
倒入腰果翻炒片刻。
步骤9/12 点击查看大图
加入2克白胡椒。
步骤10/12 点击查看大图
加入3克盐。翻炒均匀关火。
步骤11/12 点击查看大图
食材自然的清香，让人欲罢不能。
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夏日的一道素炒，清新淡雅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-29

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