清蒸金针菇（懒人菜）
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步骤1/6
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金针菇洗干净，摆好在碟子上，放去蒸15分钟左右
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步骤2/6
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葱洗干净，切成丁，葱白和绿色部分分开，备用
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步骤3/6
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接下来是炒酱油：在锅中加入植物油，烧热，加入葱白部分炒香，注意用小火就可以了，大火容易把葱烧糊
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步骤4/6
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葱白香味炒出来后，放进少量酱油、葱绿，把酱油烧开即可，不用炒太久。注：不要加盐，因为酱油已经够咸的了
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步骤5/6
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酱油炒好了，直接淋在蒸熟的金针菇上就可以了。
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最后一步
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清蒸金针菇完成！
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发布于 2015-06-26
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