是否打开豆果美食App阅读全文

夏日之榆黄菇红烧鸡块的做法 点击查看大图

夏日之榆黄菇红烧鸡块

浏览 2.7万 · 收藏 109
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

炫润丝巾

这道菜背后的故事～：榆黄菇的功效与作用：含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨基酸含量高，属高营养、低热量食品，长期食用，有降低血压、降低胆固醇含量的功能，是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。可入药，治虚弱萎症（肌萎）和痢疾等症。具有滋补强壮功效。 榆黄蘑的制作技巧 可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤，其味道鲜美，口感滑嫩。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒，也可放入肉类中煲汤。 榆黄蘑的适合体质 高血压、高血脂、肌萎、痢疾、肥胖症患者食用
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡块 300克
、
榆黄菇 300克
、
高汤 适量
、
大葱 4段
、
老姜 3片
、
生抽 2汤匙
、
老抽 半汤匙
烹饪步骤
小贴士

丝巾温馨提示：菌类最好焯一下，再进行下一步操作，因为里面会含有嘌呤，也可以预防通风的发作。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-23

换个做法

红烧鸡块的其他做法

红烧鸡块的相关分类

广式月饼 冰皮月饼 蛋黄酥 月饼 螃蟹 板栗 更多

红烧鸡块的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许