小樱桃果酱
单位院子里的小樱桃熟了,看着一粒粒红珍珠化做了春泥怪可惜的。于是采摘了一些,制成了天然无污染、无添加剂的果酱,酸酸甜甜的很适合蘸薯条、抹面包……和大樱桃比别有滋味,不用加一滴水哟!
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步骤1/6
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1、一串串的红灯笼甚是惹人爱。
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步骤2/6
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2、摘下后洗干净,去蒂放入白砂糖腌制30分钟。
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步骤3/6
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3、去樱桃籽儿很麻烦的步骤。晚上拍的,灯光比较暗。
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步骤4/6
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4、放入锅中小火熬制,再放入适量冰糖、少许盐。要不停搅拌,不然很容易糊锅。
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步骤5/6
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4、待汤汁浓稠后关火盛入容器内,晾凉放入冰箱冷藏。
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最后一步
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6、第二天早晨的成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-17
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