#东菱魔力果趣面包机之红菜头脆脆
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食材清单
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高筋面粉(面包)
250g
、
糖 (面包)
27g
、
奶粉 (面包)
6g
、
盐 (面包)
2g
、
水 (面包)
150ml
、
酵母 (面包)
4g
、
无盐黄油 (面包)
15g
、
红菜头
一个
、
糖
一小勺
、
胡椒粉
少许
、
盐
少许
、
红酒醋
1汤匙
、
橄榄油
2到3汤匙
、
南瓜子
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把标面包的所有东西丢进面包机,选择法式面包,按启动
-
步骤2/4
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红菜头洗干净,去头尾,滚水加海盐煮50分钟左右,冷却后去皮切丁,加盐,糖,胡椒粉,红酒醋,橄榄油,用搅拌机打成泥
-
步骤3/4
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剩下的就是等面包烤好,把面包切成四分一的吐司片,在把它烤脆。
-
最后一步
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把步骤二制作的红菜头酱放半汤匙在烤好的土司片上,放上南瓜子,你可以像图片一样装饰,也可以发挥你的创意装饰。到这里这道菜就算完成了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
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