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家常酸菜鱼的做法

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家常酸菜鱼

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10-30分钟 | 配菜(中级)

黑鱼，草鱼，包头鱼都可以一条

、

配料一包

、

油少许

、

小葱适量

、

姜适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
草鱼一条
步骤2/9 点击查看大图
葱姜蒜备用
步骤3/9 点击查看大图
葱姜香菜切好备用
步骤4/9 点击查看大图
买好的配料
步骤5/9 点击查看大图
鱼切成片。用腌鱼料腌10-15分钟，备用
步骤6/9 点击查看大图
锅中放油，加入姜
步骤7/9 点击查看大图
油热加入酸菜调料炒一会，加入酱继续翻炒，再加入调味料继续翻炒最后加入水烧开位置
步骤8/9 点击查看大图
开锅后放入鱼，盖上锅盖
最后一步点击查看大图
放入葱，香菜即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-11

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