蒸咸鱼
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我们这边很平常的做法，好吃下饭
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烹饪步骤
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步骤1/5
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咸鳗鱼洗干净，然后顺着鱼刺切成条状
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步骤2/5
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鱼装盘，姜切丝撒上
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步骤3/5
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开水上锅，蒸15分钟
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步骤4/5
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油下锅煮热，然后淋上就可以了
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最后一步
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成品
小贴士
鳗鱼切开要顺着鱼刺切，这样鱼刺才成条容易吃出来，鱼蒸熟后要把盘里的水倒掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-10
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