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冬瓜炒肉的做法

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冬瓜炒肉

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切墩(初级)

冬瓜适量

、

瘦肉适量

、

青椒适量

、

香葱适量

、

生姜适量

、

盐适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
先把冬瓜去皮，切成薄片，装在盘子里。在切点生姜片，青椒、香葱备用。把瘦肉用水冲洗一下，切成肉丝。往锅里倒少许花生油，把肉丝炒到变色，加入少许酱油，盐、放入生姜，青椒。翻炒一下，在放入冬瓜，直到炒出水，放适量盐，撒上香葱，可以装盘了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-05

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