自制冰激凌
哈根达斯太贵，自己在家做经济实惠。干净卫生。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/8
点击查看大图
把白糖放到蛋黄里，用打蛋器打到蛋黄乳白色。
-
步骤3/8
点击查看大图
牛奶加热微开。
-
步骤4/8
点击查看大图
把加热的牛奶轻轻一勺一勺的放在打好的蛋黄里，边倒奶边搅拌，不要一下全部倒进去，容易结块。
-
步骤5/8
点击查看大图
把搅拌匀的蛋奶再次一块加热至微开。然后晾凉放冰箱里。
-
步骤6/8
点击查看大图
这张图片是冻了一个多小时的效果。把少许淡奶油放里面搅拌均匀，再次放冰箱里冷冻，两个小时搅拌一次，防止结霜。
-
步骤7/8
点击查看大图
在隔两个小时拿出来搅拌，这次和上次明显不一样了
-
最后一步
点击查看大图
成了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-04
冰激凌的其他做法
-
蔓越莓冰激凌#苺汁苺味#
-
#嗨fun暑假#水果冰沙
-
#赏味舌尖上的法式浪漫#阿芙佳朵
-
#夏日冰品不能少#芒果香蕉奶昔
-
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#红茶芒果冰激凌
-
唤醒味蕾❗️榴莲冰淇淋阿芙佳朵❗️#与山姆开启夏日美食计划#
冰激凌的相关分类
冰激凌的相关推荐
-
自制冰激凌（冰激凌粉）
503972人看过 -
自制冰激凌（加热版）
380535人看过 -
自制冰激凌
62390人看过 -
自制榴莲冰激凌，完胜哈根达斯
184404人看过 -
自制多口味冰激凌
78727人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11888363人看过 -
自制冰激凌｜美食台
92207人看过 -
自制奶油冰激凌
145386人看过 -
红烧鱼
137140人看过 -
#夏日多巴胺饮品#超火爆的荔枝杨梅饮，轻松搞定！
62294人看过 -
普通面粉变低筋面粉
107624人看过 -
香酥掉渣❗️提子奶酥🍇0失败配方
110618人看过
