孜然馒头粒——剩馒头的华丽变身
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烹饪步骤
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步骤1/3
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剩馒头切成小粒。
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步骤2/3
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用一大碗,鸡蛋打散,把馒头粒倒入蛋液中,搅拌一下。静置十分钟。让馒头充分的吸收蛋液。
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最后一步
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锅中冷油,放入馒头粒。小火煎至馒头外表酥脆。加入适量盐和孜然粉。炒匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-31
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