简版红烧泥鳅
浏览 7.2万 · 收藏 356 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
老公爱吃泥鳅,我第一次学做,味道很好,但泥鳅最好是买的时候让卖鱼人收拾好。否则是场噩梦
-
步骤2/3
点击查看大图
备好调料,热锅凉油放入花椒粒后放入葱、姜、蒜、红辣椒炒香。把鱼放入锅中翻炒至少5分钟以上,加入料酒烹香,放入老抽、生抽翻炒,放入盐,加入约200克水,炖至锅里不再有汤汁。即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-30
换个做法
红烧泥鳅的相关分类
红烧泥鳅的相关推荐
-
姬松茸竹笙鸡汤
1645997人看过 -
去油润肠的山楂茶
236579人看过 -
黄金金枪鱼球
103622人看过 -
清炖鲤鱼汤
422213人看过 -
鱼香蹄筋茄子煲
31223人看过 -
咖喱炖羊腰
30270人看过 -
扬州炒饭
8036328人看过 -
私房油焖大虾
207443人看过 -
手工自制有沙粒感的红豆沙哟
19556人看过 -
芒果慕斯夹心蛋糕(10寸方盘)
20200人看过 -
超级无敌霸道麻辣水煮鱼鱼鱼鱼鱼鱼
58692人看过 -
熏肉手撕包菜
150469人看过