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小黄鱼的做法

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小黄鱼

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小黄鱼是海里鱼。爱吃鱼的亲们应该都喜欢吃。这种鱼有一股很特别的味道别人说是腥味可是我认识他是鱼本身自带的味道我很喜欢。我是南方的喜欢吃辣椒就放了小米椒爽

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10~30分钟 | 配菜(中级)

小黄鱼 7条

、

黄酒 3勺

、

小米椒 4个

、

青椒 4个

、

盐。味精。油适量

、

蒜头。姜适量

烹饪步骤

步骤1/3
我没有拍照了。先去超市买冰冻的小黄鱼我觉得冰冻的比新鲜的好吃。买回家破肚清理内脏洗干净可以在鱼身划上口子
步骤2/3
放黄酒加盐腌制10钟。
最后一步
切好配料将2/1的大蒜跟姜小米椒青椒垫底后在放腌好的鱼在盘中在将2/1的配料放在鱼上在加点油跟味精就好了。就可以开火烧水上锅蒸。时间大概自己可以掌握

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-28

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