【土豆烧鸡翅】咸鲜微甜~停不下来~
可乐鸡翅演变而来,加了土豆,食材更丰富也更好吃了
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步骤1/5
土豆去皮切滚刀块
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步骤2/5
鸡翅皮上切3刀,方便入味,放入凉水加八角,姜片,一点点白酒里煮到开锅
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步骤3/5
不粘煎鸡翅皮,到金黄色,土豆也煎到金黄色
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步骤4/5
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锅里放八角,葱,姜片,放入鸡翅,土豆加酱油,可乐,一起煮
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最后一步
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煮到土豆绵软,汤汁浓稠就好了
鸡翅的鸡皮那面一定要煎一下,多了这一步,口感会更好,不油腻而且很筋道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-25
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