是否打开豆果美食App阅读全文

青椒土豆丝的做法

点击查看大图

青椒土豆丝

浏览 9214 · 收藏 70 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

土豆 250g/2个

、

青椒 2个

、

盐 2g/1茶匙

、

鸡精 1.5g/1茶匙

、

食用油 50ml

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
土豆切丝装盆洗淀粉，换水几次至水不深浊后滤干备用。
步骤2/3 点击查看大图
青椒切丝。
最后一步点击查看大图
油入锅烧至8成热，放入青椒、土豆丝，大火快速翻炒约2分钟，至土豆丝变为半透明，加鸡精和盐，起锅。

小贴士

如果喜欢吃软的口感，就多炒一会。估计份量和火候请搜索莱谱《估计份量和火候：一勺多少克？六成有多热？》。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-24

换个做法

青椒土豆丝的相关分类

芥末虾球春饼葱烧海参棒棒糖春卷红烧带鱼更多

青椒土豆丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许