苦瓜炒腊肠
浏览 1.3万 · 收藏 42
将做法保存到手机
从家里拿的腊肠还剩几根，冰箱还剩一根苦瓜，就炒来当晚餐了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
苦瓜洗净切片，焯水两分钟去除苦味（当然营养会少点了，但太苦就吃不下了），捞起来晾在一边。
-
步骤2/4
点击查看大图
腊肠是从冷冻层拿出来的，在微波炉解冻档叮一分半钟，拿出来切成片，待用。
-
步骤3/4
点击查看大图
煸炒蒜和辣椒，食材分两批炒，一批苦瓜，一批腊肠，先腊肠吧，然后再汇锅。
-
最后一步
点击查看大图
两样汇锅后炒两分钟，然后倒入适量蚝油，再炒半分钟，出锅。
小贴士
苦瓜焯水两分钟吧，没那么苦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-22
换个做法
苦瓜炒腊肠的其他做法
苦瓜炒腊肠的相关分类
苦瓜炒腊肠的相关推荐
-
豉汁排骨——一看就会，广式早茶必点菜
1875523人看过 -
蒜香排骨#舌尖上的春宴#
2008791人看过 -
甲鱼煲
43273人看过 -
#山姆友约#霸王别鸡(甲鱼焖鸡)
252244人看过 -
糖烤栗子#网红美食我来做#
1907917人看过 -
麻辣下饭小鲫鱼
964201人看过 -
菠萝蜜须炒肉
718617人看过 -
香肠土豆焖饭
3112005人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这个汤真的好鲜，答应我一定要试试！！
654940人看过 -
西梅柠檬饮
25781人看过 -
自制香菇牛肉酱
162576人看过 -
茄子这样做每次不够吃-糖醋茄子
630109人看过
