香辣猪蹄
浏览 8919 · 收藏 26
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
猪蹄切块洗净后，下水焯，煮出血水，水开后捞出猪蹄，洗掉泡沫
-
步骤2/4
猪蹄放入高压锅，加酒、酱油、盐、八角、生姜一起炖，电压力锅选择猪蹄/豆类一档
-
步骤3/4
猪蹄煮好后捞出，沥干水
-
最后一步
点击查看大图
炒锅烧热后加入油，放入老干妈辣酱炒出红油，放入生姜和辣椒，炒香，放入煮好的猪蹄，翻炒。加入糖、椒盐调味，出锅前加入蒜苗翻炒，出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-22
换个做法
香辣猪蹄的其他做法
香辣猪蹄的相关分类
香辣猪蹄的相关推荐
-
辣子鸡丁
31068114人看过 -
健康麻辣烫
307505人看过 -
麻辣鱼块
142084人看过 -
水煮肉片
60903人看过 -
麻辣鱼
27117人看过 -
麻辣小龙虾
5925584人看过 -
鱼汤
253264人看过 -
日食记 | 锅包肉
136838885人看过 -
麻辣烫
20770人看过 -
麻辣烫
194587人看过 -
日食记 | 回锅香辣猪蹄
14230692人看过 -
香辣猪蹄炖鸡爪，肥而不腻，酥烂入味
27916人看过
