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啤酒鱼的做法

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啤酒鱼

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挺开胃下饭的菜

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切墩(初级)

鱼（鲤鱼，鲫鱼）都可以

、

西红柿

、

洋葱（可以不用）

、

小葱

、

姜，辣椒

、

一罐啤酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好材料
步骤2/5 点击查看大图
锅烧热，放油把鱼两面翻着煎。
步骤3/5 点击查看大图
鱼煎到两面有点黄就把啤酒倒就去，（鱼小就倒三分之二，鱼大一点点倒一罐，这个随意）把辣椒姜放进去煮，
步骤4/5 点击查看大图
煮开了一会再把西红柿，洋葱放进去煮，（洋葱可要可不要，没区别，爱吃可以放】）起锅前放点鸡精，小葱进去。
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好了呀，味道挺开胃的哟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-21

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