红烧扁鱼
浏览 12.3万 · 收藏 816 · 学做 5
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1.清洗干净鱼后,身上划刀(这样好入味)
-
最后一步
2.锅热油,下姜片,下鱼,两面煎黄,下料酒,酱油,盐,鸡精,冰糖,醋。用锅铲反面推推(以防粘锅)倒入水漫过鱼的半身,等待收汁,自己觉得汁收的差不多时,将鱼盛盘,撒上葱花,将锅里的汁淋在鱼身上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
换个做法
红烧扁鱼的相关分类
红烧扁鱼的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10607956人看过 -
红烧扁鱼
26719人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14110455人看过 -
#夏日撩人滋味#孔雀开屏#清蒸扁鱼
101191人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73708875人看过 -
#黄河路美食#梅干菜扣肉
134120人看过 -
梅干菜扣肉
1768429人看过 -
红烧鳊鱼
2725126人看过 -
#人人能开小吃店#黄瓜木耳炒鸡蛋
1265082人看过 -
爆炒猪肝
19437160人看过 -
凉拌白菜
4384222人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8953013人看过