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豉椒蒸排骨的做法

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豉椒蒸排骨

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨 250g

、

豆豉 30g

、

辣椒 3条

、

姜 6片

、

蒜

、

太白粉

、

料酒

、

生抽

、

盐

、

糖

、

白胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒜末、姜片、豆豉洗净、辣椒片放入小碗中
步骤2/5 点击查看大图
排骨切小块，加入小碗里的东西，加料酒生抽盐糖太白粉白胡椒粉
步骤3/5 点击查看大图
拌匀放入冰箱腌制，时间根据个人口味，可腌制一天
步骤4/5 点击查看大图
取出小排平铺在小盘子上，铺一层，放入煮开的水的锅里蒸15-20分钟
最后一步点击查看大图
起锅即可享受美味～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-10

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