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阿胶核桃糕

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快乐的玉米

核桃补气补脑，阿胶滋阴补血。核桃阿胶糕补脑补血之佳品
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
核桃仁 250g
、
东阿阿胶 250g
、
冰糖 250g
、
红枣 250g
、
芝麻 250g
、
桂圆肉 80g
、
松子仁 80g
、
桂花 少许
、
黄酒 500ml
烹饪步骤
小贴士

制作全程不能有水，特别是容器，要不然糕不能长时间保存。放入平底锅一定要压实，要不然切块后有空隙。出锅不容易的话将平底锅在火上转几圈后离火，再倒扣就容易多了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-09

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