葱油饼
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步骤1/8
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将葱洗净 沥干 取四分之三切成段 入油锅煎葱油
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步骤2/8
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取两勺面粉 加入适量的盐 将煎好的葱油倒入搅拌 具体煎葱油过程可看葱油拌面 油酥是关键！特别香！
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步骤3/8
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沸水倒入面粉中用筷子先搅拌 等手可以适应温度后揉面 揉完盖上保鲜膜醒半小时
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步骤4/8
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将油酥和葱铺在面饼上 我的油酥只用了一勺面粉所以有点少了……
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步骤5/8
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两边对折后用刀一切为二 再从旁边卷起来
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步骤6/8
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压扁成饼装
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步骤7/8
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入电饼档
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-09
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