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酸甜可口的糖醋荷包蛋的做法

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酸甜可口的糖醋荷包蛋

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偶尔吃过就爱上的小菜，儿子也喜欢一次一个还不够吃。夏天吃起来酸甜可口，赞到不行。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

食用油适量

、

料酒(糖醋汁) 一小勺

、

生抽(糖醋汁) 两小勺

、

白醋(糖醋汁) 三小勺

、

糖(糖醋汁) 四小勺

、

水(糖醋汁) 五小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先煎蛋吧
步骤2/9 点击查看大图
一面好了就翻面煎熟。
步骤3/9 点击查看大图
所有鸡蛋煎好备用。
步骤4/9 点击查看大图
料酒，糖，醋，生抽和水混合成糖醋汁
步骤5/9 点击查看大图
倒入锅里小火至糖融化。
步骤6/9 点击查看大图
逐个夹入鸡蛋。
步骤7/9 点击查看大图
小火慢慢烧至汤汁浓稠，关火。
步骤8/9 点击查看大图
摆盘
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倒入锅里剩下的糖醋汁即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-08

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