红豆糕+马蹄糕
制作简单、好吃，分享一下，喜欢两种口味，每次都两种做一盘让家人选择
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步骤1/7
把250g马蹄粉用2碗水搅均，即变马缔粉浆、生浆
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步骤2/7
再将两碗水放锅里烧开，放糖煮溶，再加小半碗马蹄粉浆，即变熟浆
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步骤3/7
熟浆余温降至70度左右倒入生浆中拌均
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步骤4/7
蒸盘洗干净抹层油，放马蹄粒／煮好的红豆，放浆搅拌一下，蒸25分钟
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步骤5/7
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马蹄糕成品图
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步骤6/7
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红豆糕成品图
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最后一步
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放凉切块即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-08
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