孜然煎烤羊排（高压锅）
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羊排
350g
、
孜然，盐，辣椒粉，葱，姜，蒜
烹饪步骤
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步骤1/5
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羊排切小块。泡1小时去血水，焯水去血沫后放入高压锅，加葱姜蒜后加压15分钟。
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步骤2/5
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锅内加少许油，放入滤水后的羊排中火煎
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步骤3/5
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过程中撒入盐，孜然粒，辣椒粉。煎至金黄。
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步骤4/5
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Tips：用长筷子避免油溅哦。开始忘记拍照了，大家凑合看吧。用料凭手感啦
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最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-06
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