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蒸茄子的做法

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蒸茄子

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紫茄子一个

、

香醋

、

生抽

、

蚝油

、

大蒜

、

香油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
茄子切条上锅蒸熟。
步骤2/3 点击查看大图
调汁：香醋一勺，生抽一勺，蚝油一勺，少许鸡精，一点红糖，大蒜切蓉，加点香油，混合搅拌。喜欢辣的加点红尖椒蓉。
最后一步点击查看大图
茄子蒸熟后将调汁浇在茄子上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-04

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