酸辣鱿鱼
- 天真姑娘对鱼类海鲜都很爱好,粑粑在浙江工作,过年特地带回很多海产,鱿鱼最多,观察麻麻做了两次鱿鱼的步骤,这一次我亲自上阵,还为了美观把鱿鱼切十字刀,当然是在网上科普的,其实做饭是和男票搬到一起后才学的,平时也比较喜欢研究菜谱,所以这次看见鱿鱼决定拿它下手,顺便发一个豆果,第一次发哟!
-
步骤1/5
点击查看大图
鱿鱼划十字刀备用,作料准备。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内水烧至滚烫,放入鱿鱼烫成卷状,时间一分钟左右捞出装盘备用
-
步骤3/5
点击查看大图
锅烧热倒油,放入姜蒜爆香,后倒入鱿鱼爆炒,葱和红菜椒在此期间就可以放入其中一起炒(其实是个人爱好,增加葱香味)
-
步骤4/5
点击查看大图
翻炒期间加入醋和生抽,准备一个小碗,将细辣椒粉和淀粉加少许水混合,淋在鱿鱼上继续翻炒,加适量盐,继续翻炒使辣椒粉均匀的沾在每片鱿鱼上,感觉色香味都差不多了,起锅装盘。
-
最后一步
点击查看大图
姑娘就是懒人一枚,所以连步骤和图片都上的很将就,但其实就是这么简单,男票吃完赞不绝口,酸酸辣辣又很爽脆,美味 ^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
酸辣鱿鱼的相关分类
酸辣鱿鱼的相关推荐
-
蜂蜜柚子茶—止咳润肺,清热化痰
1324154人看过 -
香煎藕夹
198483人看过 -
自制清汤排骨火锅热气腾腾的烟火气
9251人看过 -
#元宵节美食大赏#花开富贵之蒜蓉粉丝蒸大虾
105319人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8928777人看过 -
酱香鸡爪~好吃到爆
9405678人看过 -
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10513971人看过 -
#袋福到万家#肉沫蒸香芋丝
49848人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#爽口下饭|凉拌洋葱
144733人看过 -
清蒸鲈鱼
664029人看过 -
#我们约饭吧#手抓饼香蕉卷
290406人看过 -
简易凉拌菜之凉拌黄瓜#福临门 幸福临门#
162718人看过