凉拌猪耳朵
浏览 65.1万 · 收藏 3721 · 学做 17
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
猪耳朵
适量
、
香菜
适量
、
小米辣
适量
、
蒜末
适量
、
生抽
适量
、
醋
适量
、
花椒油
适量
、
香油
适量
、
油辣椒
适量
、
白糖
适量
、
生姜,料酒,八角
煮猪耳朵用
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
锅里加水烧开放入猪耳朵.姜片,料酒,八角,煮15分钟左右。
-
步骤2/3
把猪耳朵切成自己喜欢的形状、最好切薄片啦,比较入味,放入香菜。
-
最后一步
拿一空碗放入蒜末和小米辣,锅里烧点油淋进去,然后放生抽,醋,花椒油,油辣椒,白糖,搅拌好淋在猪耳朵上就好了,也可以拌一下。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-27
换个做法
凉拌猪耳朵的相关分类
凉拌猪耳朵的相关推荐
-
凉拌黄瓜猪耳朵
132065人看过 -
红油金针拌耳丝——新厨娘的创新年夜菜
734254人看过 -
香脆凉拌猪耳
532822人看过 -
年夜饭招财进宝-千层猪耳(红油猪耳)
243632人看过 -
#2018年我学会的一道菜#爽口弹牙凉拌猪耳朵
689183人看过 -
牛奶紫薯粥—早餐之感冒时周末的一天三餐
123086人看过 -
酸辣鸡丁
42318人看过 -
中筋面粉做面包!手工揉面各阶段教程
363171人看过 -
十分钟做卤鹌鹑蛋(附快速剥蛋壳的方法)
3886089人看过 -
鸡蛋饼干♥蛋黄也酥酥
58919人看过 -
黑椒牛仔骨
81283人看过 -
毛毛虫肉松面包
265984人看过