韩式奶酪焗玉米
女儿学校旁边有一家韩国料理店，我们超爱去，不仅因为韩国欧巴人帅腿长，更是因为各式料理超级美味，特别是这道奶酪焗玉米，每次必点哦！今天试着复刻一下，没想到很成功，各位妈妈可以试一下，非常受小朋友欢迎哦！丨
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步骤1/7
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食材合影
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步骤2/7
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玉米粒放入沸水煮熟，沥干水份。将淡奶油、炼乳与玉米拌匀，置于不粘锅用小火慢煮。
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步骤3/7
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。边煮边翻拌，直至水份收干。因为有糖份，要小心守着，千万别煮糊了。
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步骤4/7
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水份收干后将玉米舀入焗碗内，将马苏里拉均匀撒于表面，烤箱上下200度预热十分钟后放入，烤5分钟左右，奶酪表层变得金黄即可。
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步骤5/7
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美味新鲜出炉！
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步骤6/7
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好吃到没有朋友。
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最后一步
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再来一张
1．炼乳可以根据各人喜好酌量增减，但建议不要放太多，否则你会觉得像几十块大白兔奶糖同时溶化在口内。2.一定要趁热吃，看着奶酪拔丝，很享受。3．没有烤箱可以用微波炉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-27
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