锅包茄子
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10-30分钟
| 切墩(初级)
紫茄子
两个
烹饪步骤
-
步骤1/3
茄子切片，，，裹上淀粉，，炸脆，放凉备用
-
步骤2/3
调汁，番茄酱根据自己口味加白醋，老抽适当，
-
最后一步
切葱，姜，蒜，胡萝卜，末状，，放入锅中炒香，，加入炸好的茄子，，关火，加入调好的番茄酱，，
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-23
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