是否打开豆果美食App阅读全文

简易茄子煲的做法 点击查看大图

简易茄子煲

浏览 1.3万 · 收藏 53
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

ZCE1

一直想尝试做这道菜 终于都出手了 第一次 做法也是自己总结出来的 大家可以参考参考
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 800g
、
茄子 两条
、
葱头 1个
、
蒜头 3个
、
青辣椒 1条
、
豆瓣酱 适量
、
酱油 适量
、
盐 适量
、
花生油 适量
、
咸鱼（马膏鱼） 5g
烹饪步骤
小贴士

如果炸好的茄子放进砂锅里必须加点水 如果茄子泡过水的话就加一点 没泡过水就多一点差不多祲过馅料就好 如果怕热气 可以不炸茄子 改为炒茄子 放多点油 能够泡到茄子就行 然后慢慢让它煎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-22

换个做法

茄子煲的相关分类

广式月饼 五仁月饼 冰皮月饼 蛋黄酥 蒸螃蟹 月饼 更多

茄子煲的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许