干锅魔芋土豆片
今天看到这个菜谱一眼就喜欢上了,赶紧去买回来材料动手做,味道还挺好的。
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆切片用水泡上。
-
步骤2/5
点击查看大图
辣椒,蒜头切好备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
胡萝卜切薄片。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中放入油,先放一小撮花椒,一勺豆瓣酱炒出红油再下辣椒蒜头稍炒一会儿 ,放入胡萝卜,盐,再放入焯好水的魔芋豆腐,生抽、陈醋、炒匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
可以稍稍喷一点点水。
原菜谱里有糖,没有醋,个人认为放醋的话土豆不会软,会是脆脆的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-20
干锅魔芋土豆片的相关分类
干锅魔芋土豆片的相关推荐
-
蒜泥鸡蛋
334719人看过 -
鸡蛋土豆米饭饼
3098867人看过 -
肉末粉条(蚂蚁上树)
2449737人看过 -
土豆卷
9647人看过 -
蒜香椒盐带鱼
1216435人看过 -
香煎豆腐
408483人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧豆腐
358638人看过 -
凉拌烤麸
115398人看过 -
剩饭变零食,芝麻米饭饼(空气炸锅版)
2774204人看过 -
生姜红糖膏
64453人看过 -
酸菜土豆排骨
25069人看过 -
干拌麻辣魔芋片
33458人看过