鱼鳞炖子
浏览 11.0万 · 收藏 1887 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鱼鳞
500g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鱼鳞清洗干净，冷水下锅，煮沸！放入生姜，花椒，熬制1小时左右，鱼鳞卷曲即可！出锅时加入食盐，红烧酱油，过滤掉鱼鳞，汤汁装盘凉透，放入冰箱保鲜！
-
步骤2/4
凝固成块，反扣到出！
-
步骤3/4
点击查看大图
切块！加入调料拌匀！
-
最后一步
点击查看大图
酸辣爽口！成品！纯天然的胶原蛋白！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-12
换个做法
鱼鳞炖子的其他做法
鱼鳞炖子的相关分类
鱼鳞炖子的相关推荐
-
什锦烤串
174784人看过 -
年夜饭之腰缠万贯
4351014人看过 -
胡萝卜蛋糕（低脂，健康，好吃，易做）
118821人看过 -
充满嚼劲的香辣牛肉干
270891人看过 -
#换着花样吃早餐#炝拌土豆丝
255532人看过 -
鱼鳞做菜特好吃，千万别扔了！
114801人看过 -
手工台湾香肠制作方法
95390人看过 -
米酒蛋花汤
61081人看过 -
#冬季滋补花样吃法#一口一个解馋过瘾的干炸丸子
505834人看过 -
年夜饭菜单｜外酥里嫩的的茄汁豆腐，吃起来比肉还香，给肉都不换
733695人看过 -
酱炖三道鳞
30146人看过 -
宫保鸡丁
7934499人看过
