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胡萝卜西葫芦面的做法

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胡萝卜西葫芦面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜半根

、

西葫芦半根

、

大蒜 2瓣

、

面条 150g

、

油 10ml

、

盐 2g

、

拌饭酱 5g

烹饪步骤

步骤1/3
胡萝卜西葫芦切片
步骤2/3
起一锅水，下胡萝卜，中火煮2分钟，加盐1g，加油，加面盖盖子煮3分钟，入拌饭酱，拌匀。
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另起一锅，放油，入蒜片，半分钟后入西葫芦，半分钟后入1勺生抽，再炒炒，半分钟后入100ml开水，3分钟后起锅。将西葫芦倒在面上。

小贴士

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发布于 2015-04-08

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