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可以变成咖喱的意式罗宋汤/蔬菜汤[跟麻麻学来的手艺]的做法

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可以变成咖喱的意式罗宋汤/蔬菜汤[跟麻麻学来的手艺]

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这个是跟在麻麻屁股后面学了无数次，在寝室用电磁炉做了成功以后想分享给大家的~如果汤有剩的话加肉加咖喱块就又是一顿啦！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

洋葱适量

、

胡萝卜切块适量

、

土豆切块适量

、

番茄切块适量

、

黄油

、

水

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4
因为是用电磁炉所以火候什么的。。。总之大火锅热了就把黄油放下去，涂满锅底以后放下切好的洋葱！
步骤2/4
洋葱变得透明的时候放下番茄转中火～炒到番茄皮都皱起来或番茄出水得差不多的时候放下胡萝卜
步骤3/4
稍微翻炒后加水，水的量大概是没过材料这样吧！(看你用料多少加减)盖上锅盖煮10～15分钟左右
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然后放下土豆，适量加点盐，煮到土豆松软就完成啦！大家也可以自己加其他蔬菜，不过洋葱番茄一定要先炒，土豆一定要后放，汤才会是好看的红色哦！

小贴士

土豆要最后放才不会糊掉哦，还可以加点芹菜末～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-08

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