葱油拌面(小M的拿手菜)
小Molly是小妖的宝贝女儿,她十岁了,除了读书上课、画画、表演,最爱cooking。葱油拌面是上海每个面馆的必备,也是小M的拿手菜。大家也来试试吧。
-
步骤1/12
点击查看大图
葱洗净,切成段
-
步骤2/12
点击查看大图
油倒入平底锅,小火烧热
-
步骤3/12
点击查看大图
倒入葱段,小火熬
-
步骤4/12
点击查看大图
开洋洗净,温水泡发10分钟
-
步骤5/12
点击查看大图
葱熬到枯绿色时加入开洋,继续小火熬
-
步骤6/12
点击查看大图
熬到葱开始有焦色时,准备加入老抽
-
步骤7/12
点击查看大图
加入老抽
-
步骤8/12
点击查看大图
继续小火熬,汁水快干时加入白砂糖
-
步骤9/12
点击查看大图
面条下好
-
步骤10/12
点击查看大图
用笊篱捞起来过凉开水
-
步骤11/12
点击查看大图
熬好的葱油浇上来
-
最后一步
点击查看大图
拌匀,比面馆强多了,喜欢醋的朋友可以加少许康乐醋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-04
葱油拌面的相关分类
葱油拌面的相关推荐
-
腊肉炒白菜
122565人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#酸爽味美开胃菜—金针菇拌黄瓜
132582人看过 -
#打工人的健康餐#养生花样馒头之黑全麦粉猪肉豆角馅包子
187383人看过 -
肉沫炒菜花
9720人看过 -
时蔬炖鸡块
11126人看过 -
莲藕花生红豆粥
146957人看过 -
不输西餐厅的黑椒牛柳意面,每根意大利面都裹满了酱汁,太好吃了
365329人看过 -
雪梨清凉糕
88525人看过 -
网红奶枣~零失败
2206655人看过 -
必胜客肉酱面家庭版~意大利肉酱面#餐桌上的春日限定#
1044774人看过 -
#开启观赛嗨吃局#玉米饼
155480人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#酸辣鸡杂
155140人看过