给皮蛋做个造型--松花蛋摆盘
买了一盒松花蛋,不知道怎么吃,没事摆个盘吧~
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                                                步骤1/6
                                                                                                    
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松花蛋,也就是皮蛋,对半切开,再对半切开摆入盘中。
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                                                步骤2/6
                                                                                                    
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香菜切碎,填满盘子中间的缝隙。
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                                                步骤3/6
                                                                                                    
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切点小米椒装饰一下,没有新鲜的放了俩泡椒...
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                                                步骤4/6
                                                                                                    
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蒜切末撒在香菜碎上。
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                                                步骤5/6
                                                                                                    
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将芝麻油,辣椒油,生抽,醋,盐调成料汁。
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                                                最后一步
                                                                                                    
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将料汁沿着松花蛋淋下去即可。
 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-04
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