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卤牛腱子肉

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阿杆
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1小时以上   |   切墩(初级)
牛腱子肉 1000
、
调味料：料酒，生姜，八角，花椒，豆蔻，桂皮，香叶，山奈 适量
烹饪步骤
小贴士

（一）牛肉的功效 味甘、性平，归脾、胃经。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果。牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效

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发布于 2015-04-02

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