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快手菜：简单美味的·素炒粉丝·

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泡菜炖肉

春天来啦，也该去去膘了，方便美味的素炒粉丝来咯，我觉得这不能成为一道菜，应该是作为主食来吃吧，就像沙县里的炒粉丝似的。但是家人觉得当菜也不错。经常是饭还没好，粉丝已经被清盘了。只要用心，美味唾手可得~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
龙口粉丝 2把
、
香菇 2个
、
胡萝卜 三分之一个
、
洋葱 六分之一个
、
青椒 四分之一个
、
包菜 四分之一个
、
大蒜 2瓣
、
生抽 12毫升
、
糖 3克
、
盐 2克
、
黑胡椒 适量
、
鸡精 适量
、
水 大半碗
烹饪步骤
小贴士

想让粉丝不结块，口感又好，务必少量多次加冷水哦。可以用筷子搅散，也可以用锅铲~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-27

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