蒜苗回锅肉
浏览 3.4万 · 收藏 203 · 学做 3
将做法保存到手机
五花肉 切成8～10cm的大块， 要用十三香、老抽、盐。用高压锅炖软。11分钟。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
蒜薹洗好，用手掰断，不用菜单切会更好吃，入味些。
-
步骤2/4
点击查看大图
高压锅炖软，入味。
-
步骤3/4
点击查看大图
刚炖好的肉放入冰箱冷藏室等到完全冷却切片。注:如果没有完全冷却切，切完的肉就会是散的。
-
最后一步
点击查看大图
油锅，下豆瓣酱一大勺爆香，下肉片，翻炒几下，下蒜薹炒。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-23
换个做法
蒜苗回锅肉的相关分类
蒜苗回锅肉的相关推荐
-
家常版鱼香肉丝
61538人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#营养美味的板栗炖鸡
203425人看过 -
清炒山药
279026人看过 -
#我心中的冬日限定#蒜苗炒回锅肉
153366人看过 -
快手水煮鱼（水煮龙利鱼版)
97776人看过 -
#快手美味#酸辣汤
23011人看过 -
芋头五花肉
154623人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
883678人看过 -
蒜苗回锅肉
3702527人看过 -
冰花煎饺
4091940人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#五花肉炖芋头
121570人看过 -
蒜苗香干回锅肉
57907人看过
