苜蓿炒年糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋煎好后切成条,留做最后用。
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步骤2/4
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下五花肉、虾、鱿鱼等配料炒出香味儿,约5分钟。料酒盐等佐料这时候放。
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步骤3/4
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下年糕炒软。
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最后一步
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最后下苜蓿,炒变色,试吃看。别忘了放鸡蛋翻炒下马上出锅。
小贴士
把所有配料炒出香味儿后放年糕,直到年糕变软,最后放苜蓿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-22
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