是否打开豆果美食App阅读全文

酸辣薄荷苗的做法 点击查看大图

酸辣薄荷苗

浏览 5.2万 · 收藏 436
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

荣天

薄荷，一种清神醒脑的绿色植物。喜欢薄荷的清香，小时候经常摘了新鲜薄荷叶用手捏碎了凑近鼻子，用力的嗅薄荷散发出的香味。新鲜薄荷还可以入菜，并不只是简单到摆在盘边做装饰，可以油炸，可以做酱汁，泡茶做果汁，还可以提取薄荷精油。今夫做一道简单快手酸辣薄荷苗，各种味道在口中碰撞，刺激味蕾。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
新鲜薄荷苗 200g
、
酸橙 2颗
、
小米辣椒 4个
、
盐 约3g
、
橄榄油 2茶匙
、
大蒜 1颗
烹饪步骤
小贴士

薄荷要选嫩嫩的，茎变硬就不能吃了，那么就要把叶子一片片摘下来；还有就是不加味精，香油，只少少的橄榄油，不会掩盖食物本身的香味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-20

换个做法

酸辣薄荷苗的其他做法

酸辣薄荷苗的相关分类

夏季 冷面 冰淇淋 豇豆 饺子 苦瓜 更多

酸辣薄荷苗的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许