豉油鸡
浏览 5.0万 · 收藏 1587 · 学做 7                     
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            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/5
                                                                                                    
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热油锅爆香姜蒜
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                                                步骤2/5
                                                                                                    
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加入水、冰糖、料酒、生抽、老抽、葱、陈皮、八角煮成汤汁
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                                                步骤3/5
                                                                                                    
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放入鸡小火焖煮25分钟左右 每5分钟反面一次
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                                                步骤4/5
                                                                                                    
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完成后在鸡皮上擦一层香油
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                                                最后一步
                                                                                                    
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等凉后砍件淋上煮鸡的汤汁就完成了(砍得比较丑大家别介意)
 
小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-18
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