麻辣牛肉干
-
步骤1/7
点击查看大图
将牛肉洗净备用
-
步骤2/7
点击查看大图
将牛肉切成片状放入锅内,加入生姜,水适量煮40分钟左右。
-
步骤3/7
点击查看大图
把煮好的牛肉捞起凉15分钟左右备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
将牛肉切成长大约5厘米,厚0.8厘米的条状。
-
步骤5/7
点击查看大图
干锅烧热放入白糖,等糖熔化后倒入牛肉、酱油、香料翻炒,翻炒时间大约15分钟,基本上炒干水份将牛肉倒出。
-
步骤6/7
点击查看大图
干锅烧热放入菜油,等油熟后放入牛肉、料酒翻炒几下,再加入辣椒面、花椒面翻炒,最后加入芝麻和匀关火。
-
最后一步
点击查看大图
将做好的牛肉干装盘即食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-11
麻辣牛肉干的其他做法
麻辣牛肉干的相关分类
麻辣牛肉干的相关推荐
-
冷吃麻辣牛肉
320222人看过 -
#夏日冰品不能少# 苏式绿豆汤,夏日解暑佳品
1109534人看过 -
麻辣牛肉干
17903人看过 -
麻辣豆干(冷吃豆干)
85604人看过 -
下酒菜麻辣牛肉
1509343人看过 -
绿豆汤
1075593人看过 -
超级好吃的干锅虾,好吃的东西是要分享的
3144897人看过 -
#加油 卡塔尔#麻辣牛肉
155370人看过 -
#我的中秋餐桌#鲜榨果汁橙子和梨
3248人看过 -
#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#茭白毛豆子
10336人看过 -
#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#娃娃菜丸子汤
9219人看过 -
#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#蒜香虾皮炒苋菜
9577人看过