奥尔良烤翅
浏览 867 · 收藏 0
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
腌肉：按照建议比例配置的专用的料汁：料：水：肉 = 70g：70g：1kg 充分混拌10分钟，放于冷藏室静置，梅个半个小时充分混拌一次，到料汁完全吸收为止，腌制3-4个小时即可烤制。如果想要尽快腌制入味，可以考虑在鸡翅上划两道然后多搅拌按摩。（我是冰箱冷藏12小时以上，隔夜以后才使用的）
-
最后一步
点击查看大图
烤肉：烤箱预热220℃ 上下火中层。把腌制好的鸡翅放在烤网上或者铺了锡纸的烤盘上，鸡翅尖部位包上锡纸，放进烤箱中层。烤5分钟后薄薄的刷一层蜂蜜，继续烤30~40分钟，中间再刷一次蜂蜜，翻面一两次；两面分别烤6~8分钟至鸡翅金黄即可。
小贴士
请根据自己烤箱的实际温度来调整时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-06
换个做法
奥尔良烤翅的相关分类
奥尔良烤翅的相关推荐
-
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#笋子炒肉
10518人看过 -
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#拌毛豆
17783人看过 -
蒜蓉西兰花
218人看过 -
麻薯夹心抹茶红豆面包/土豆虾泥/山药疙瘩汤/冰糖雪梨
422人看过 -
木耳炒肉
271人看过 -
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#红薯炖排骨
19090人看过 -
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#清汤面
17456人看过 -
彩椒炒鸡蛋
318人看过 -
秋葵蒸蛋
3721人看过 -
美食美刻之蜜酥月饼
5656人看过 -
干炒牛河
478人看过 -
美食美刻之桃酥月饼
3721人看过
