在家里轻松做健康油条
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来张成品图
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如果是三口之家一包牛奶一个鸡蛋就可以了
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盐的用量可以根据个人口味，如果太淡吃起来很油腻
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把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下（油的量是平时炒菜的两倍左右就可以了，放油太少炸出的油条很干）
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放入适量面粉，不要加水，面不要和硬了
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待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就这样，用保鲜膜盖好，等待发酵
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发酵好的面
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面板稍抹点油，分成4份，揉成条压扁
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步骤9/11
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切成一个个小剂子
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步骤10/11
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锅内放油，待油开，把剂子伸长放入锅中，油开后改小火
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最后一步
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用的油不同，炸出的油条的颜色也有差别
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-28
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