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鹌鹑蛋烧排骨

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小石头(•̀⌄•́)

上次去市场买菜，看到有鹌鹑蛋卖，就买了些，本来是买来煮给女儿吃的，结果小丫头不给面子，一个都不吃，没办法只好拿来做菜，我们自己吃啦
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
排骨 1根
、
鹌鹑蛋 适量（我用了25个）
、
西红柿 1小个
、
生姜 几片
、
蒜苗 适量
、
食用油 少许
、
浓汤 1大碗
、
鸡精，十三香，蚝油 名少许
烹饪步骤
小贴士

1 鹌鹑蛋最好用冷水煮，用热水煮容易开裂 2 我是加的腊排骨汤，所以就没放盐，如果家里没有浓汤的，可以用水代替，不过那就要放盐了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-26

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