烤箱版茄盒
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步骤1/7
将茄子洗净、切成段、一刀切段一刀不切断、做成一个个小'夹子'
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步骤2/7
肉馅➕鸡蛋+盐+酱油打好
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步骤3/7
把肉馅放到茄盒里面
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步骤4/7
炒红烧汁，加入蚝油葱蒜生抽老抽
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步骤5/7
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把汁撒在锡纸包好的茄盒里
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步骤6/7
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烤箱预热、200度上下火、把锡纸包放入烤盘入烤箱烤20-30分钟
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最后一步
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成品～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-23
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