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香蕉磅蛋糕的做法

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香蕉磅蛋糕

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家里家里的香蕉放的火大了、不要浪费、正好用来做蛋糕～

食材清单加入采购清单

黄油 160g

、

砂糖 50g

、

鸡蛋 160g

、

红糖 80g

、

香蕉去皮 150g

、

低筋粉 200g

、

泡打粉 4g

、

其它干果随意

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料：黄油软化至无硬心态、香蕉压成泥、模具里铺好油纸、
步骤2/9 点击查看大图
加入砂糖和红糖打发顺滑、
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋分多次打发均匀完全吸收、
步骤4/9 点击查看大图
加入香蕉泥拌匀、
步骤5/9 点击查看大图
低筋粉和泡打粉混合过筛，一次倒入翻拌几下、
步骤6/9 点击查看大图
放入各种干果（小甜放的是葡萄干、蔓越莓、核桃碎）、翻拌至无干粉状态、
步骤7/9 点击查看大图
面糊放模具里、烤箱提前预热、170度、中层、烤40分钟
步骤8/9 点击查看大图
出炉后脱模刷糖水（糖➕水）、保鲜膜裹好放入冰箱冷藏一夜
最后一步点击查看大图
成品 ^_^

小贴士

中间裂痕的做法是烤到20分钟的时候用刀快速划一刀、

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-21

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