是否打开豆果美食App阅读全文

【腰果酥】——年味小零食的做法 点击查看大图

【腰果酥】——年味小零食

浏览 7.7万 · 收藏 1012 · 学做 29
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

quenny

家里之前买的一袋腰果，剩下一些都不爱吃了，扔掉了觉得好浪费，所以就鼓捣了点儿面团加了腰果一起烤。没想到烤出来之后的腰果竟然变得更香了，意外的好味道呢~ 材料： 低筋面粉210g，玉米油110g，细砂糖100g，泡打粉4g，小苏打2g，鸡蛋1个，腰果适量
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 210g
、
玉米油 110g
、
细砂糖 100g
、
鸡蛋 1个
、
腰果 适量
、
泡打粉 4g
、
小苏打 2g
烹饪步骤
小贴士

1. 将液体材料放到一起搅打时，多搅打一会儿能使得这些材料充分的混合混匀，这样做出来的效果更好； 2. 15g/个的小面团重量，做出来的酥饼个头儿已经够大了，涨开后的直径大概在5cm左右，所以不建议再增加重量了哈~ 3. 面团在烤盘中摆放时要注意留出足够的空隙，以免烤好之后粘连到一起；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-19

换个做法

腰果酥的其他做法

腰果酥的相关分类

小吃 黄油年糕 荠菜 青团 春笋 腌笃鲜 更多

腰果酥的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许