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榄菜肉末豆腐的做法

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榄菜肉末豆腐

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简单又营养的下饭菜，爱心造型又很讨小盆友喜欢，拌成猫咪饭，分分钟就能解决一大碗！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肉末 50g

、

橄榄菜 1大勺

、

豆腐 1块

、

盐，料酒，生抽少许

、

香葱末少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆腐洗净切成2厘米的厚片，再用心形模具切好放在盘中～
步骤2/5 点击查看大图
热锅放油中火，炒散肉末，加少许料酒，盐和生抽调味～
步骤3/5 点击查看大图
加入一大勺橄榄菜，炒匀～
步骤4/5 点击查看大图
把炒好的榄菜肉末铺到豆腐周围，豆腐上撒少许盐，蒸锅水烧开后，上锅大火蒸5分钟～
最后一步点击查看大图
撒上香葱末，淋上热油～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-17

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